Kemik gelişmesinin ve vücut şeklinin oluşumunun temeli kalsiyumun ana kaynağı olan süt, insan sağlığı için esas olarak bilinen hemen hemen tüm vitaminleri ve elementleri içerir.Bazı kişiler süt içtikten sonra mide veya bağırsaklarında gaz oluşmasından şikayet ederler.Bunun nedeni sütte bulunan süt şekerini yani laktozu sindirememeleridir