Menşei: Türkiye

4 Kişilik

Pişirme: 20 dk.

• 1 tablet tavuk bulyon
• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3 su bardağı sıcak su
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ kg. kabak (kabuksuz küp küp doğranmış)
• 3 diş sarımsak
• 3 yaprak ada çayı
• 1 çay bardağı kabak çekirdeği (kabuksuz)
• 1 su bardağı tulum peyniri
• 4 dal taze kekik