Bağdat pul biber, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan % 100 doğal olarak işlenip satışlarınıza sunulmaktadır. Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile Kırmızı pul biber elde edilmektedir. Pul biberi, et yemeklerinde mantar sotelerinde, bazı soslarda, kebaplarda, çorbalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.